تاريخ التسجيل : 21/10/2010 المشاركات : 1334 العمر : 34 تقيمي : 8 الجنس : الدولة : المهنه : الهواية : المزاج : الجائزة : 100 اعتماد
موضوع: أرز بالكبد الخميس 19 مايو 2011 - 9:22
الأطباق الرئيسية
4 أفراد
½ ك كبدة بتلو ½ ك أرز 5 ملعقه كبيرة زبد 1 بصله متوسطه ، مبشورة 1 مكعب مرقة ماجى خضراوات 1 ½ ملعقه كبيرة صلصة طماطم ملح وفلفل
تغسل الكبد جيدا ثم تسلق فى ماء لمدة دقائق. تصفى وتقطع قطع صغيرة. فى إناء صغير، يسخن 1 ملعقة زبد يضاف البصل ويقلب حتى يصفر ثم تضاف الكبد ويقلب حتى يصبح لونها بنى. تضاف صلصة الطماطم والماجى وكوب ماء ويتبل الخليط بالملح والفلفل ويترك ليغلى. يغسل الأرز جيدا ثم يسلق فى إناء متوسط حتى يطهى. فى إناء كبير، يسخن الزبد المتبقى يضاف الكبد ثم يضاف الأرز ويفرد من فوقه. فى طبق للتقديم يقلب الأرز ويقدم ساخناً.
جزائري و أفتخر عضو برونزي
تاريخ التسجيل : 13/05/2011 المشاركات : 500 العمر : 27 تقيمي : 0 الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
موضوع: رد: أرز بالكبد الخميس 19 مايو 2011 - 10:53
سلمت يداك على هذا الطرح المميز
متألق قلمك كالعادة
بارك الله فيك
EBTKaRe OF DE$IN عضو فضي
تاريخ التسجيل : 11/07/2011 المشاركات : 1320 العمر : 29 تقيمي : 0 الجنس : الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
موضوع: رد: أرز بالكبد الثلاثاء 12 يوليو 2011 - 20:22
تسلم اياديك موضوع رائع تستهال تشجيع
The MasTer عضو ذهبي
تاريخ التسجيل : 06/07/2011 المشاركات : 4141 العمر : 29 تقيمي : 0 الجنس : الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
موضوع: رد: أرز بالكبد الأربعاء 13 يوليو 2011 - 2:23
دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة
سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع
ولا تـحـرمـتنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر
تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة
OmaR_De$igner عضو ذهبي
تاريخ التسجيل : 14/06/2011 المشاركات : 4046 العمر : 29 تقيمي : 2 الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
موضوع: رد: أرز بالكبد الخميس 14 يوليو 2011 - 9:12
بـــــــــــارك الله فـــــــــــتيك على طرحــــــــــــك المميـــــــــــــز و الـــــــــــــــرائع
نســـــــــأل الله أن تــــــــــــــــــكون في مــــــــيزان حسنـــــــــاتك
تمنيـــــــــــاتنا أن لا تحـــــــــــــــرمنا من إبداعــــــــــاتك
أدام الله علــــــــــــيك الصــــــــحة و العافــــــية
جزاك الله خيـــــــرا و أعطــــــــاك الج ـــــنة
The MasTer عضو ذهبي
تاريخ التسجيل : 06/07/2011 المشاركات : 4141 العمر : 29 تقيمي : 0 الجنس : الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
موضوع: رد: أرز بالكبد الإثنين 18 يوليو 2011 - 23:05
آحسنت الاختيار
دومك مميز و مبدع في اختيارك لموآضيع
ربي يــــعطيك الف عافيه
ولاتحرمنا من جديدك المميز
@zoom5@ عضو فضي
تاريخ التسجيل : 29/07/2011 المشاركات : 710 العمر : 33 تقيمي : 0 الجنس : الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
موضوع: رد: أرز بالكبد السبت 30 يوليو 2011 - 11:35
تسلم يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع
حكاية حلم عضو فضي
تاريخ التسجيل : 30/07/2011 المشاركات : 700 العمر : 32 تقيمي : 1 الجنس : الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
موضوع: رد: أرز بالكبد الثلاثاء 2 أغسطس 2011 - 21:52
دائــمــأ مـتـمـيـز بـمـواضـيـعـك الـرائـعـة
سـلـمـت يـداك عـلـى هـذا الـمـوضـوع الـرائـع
ولا تـحـرمـتنـا مـن جـديـدك الـمـبـهـر
تـقـبـل مـرورى فـى صـفـحـاتك الـرائـعـة
النسر عضو فضي
تاريخ التسجيل : 03/08/2011 المشاركات : 700 العمر : 34 تقيمي : 0 الجنس : الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
موضوع: رد: أرز بالكبد الخميس 4 أغسطس 2011 - 19:19
جزاك الله خيرا ولا حرمك اجرها في ميزان اعمالك تقبل مروري المتواضع ~~~~~~~~~~~~ جزاك الله كل خير وجعلة الله في ميزان حسناتك ان شاء الله تعالي
الرئيسية 
موضوع: أرز بالكبد 
