بسم الله الرحمن الرحيم.... تحيااتي لللجميع... يسعد أوقاتكم بكل صحه وعافيه.. هذا أول موضوع لي في هالقسم..أتمنى ينال أعجابكم.... ......................
... كلنا يحب الكعك , وباختلاف مذاقاته , ولكن دعونا نتفق على رأي واحد بأن هذه الكعكة لديها معطيات يجب تنفيذها .. ولكن كيف اليكم المقادير وطريقة الاعداد. المقادير: - 1/2 كأس ماء. - 3 ملاعق حليب بودرة. - كأس ونصف طحين. - 3 بيضات. - 3 ملاعق فانيليا. - ملعقتين بيكنغ بودر. - كأس سكر. - كأس صغير من الزيت. - 3 ملاعق جيلي بالتوت.
* طريقة التحضير: - تخلط المواد الجافة سويا. - يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات. - خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه. - حضري صينية مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركية بالشوكة. - تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج. - تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على اللون الأحمر. - تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج. ....................................
mnaosama عضو فعال
تاريخ التسجيل : 18/10/2011 المشاركات : 101 العمر : 34 تقيمي : 0 الجنس : الدولة : المهنه : الهواية : المزاج :
الرئيسية 
موضوع: لكيكه اللذيذه بالتوت(صورة))اممم تاكلين اصابعك وراها.. 
